Грюйер, 8 мес

Грюйер, 8 мес

2250 руб.

цена за кг.

  • Вес головки (кг.) 6-8
  • Жирность (%) 50
  • Срок хранения (суток) 120
  • Цена цена за кг.
Грюйер, 8 мес

Сыр Грюйер относится к твердым десертным сортам сыра. Сыр, сваренный по традиционным швейцарским рецептам, обладает очень ярким и богатым вкусом, который достигается благодаря длительному созреванию (8 месяцев) и  работе brevia бактерий, которые формируют натуральную корку в бежевых и коричневых тонах. Тесто тонкой текстуры, плотное и тающее, цвет, слоновая кость, меняет свой оттенок в зависимости от сезона изготовления. Масляные, травяные, цветочные и фруктовые ноты приятно долгие. Вкус достаточно полный, со сбалансированной сладостью, с хорошей кислотностью, соленый, со сливочной жирностью, хорошо сбалансирован. Сыр Грюйер станет хорошим дополнением,  как в составе сырной тарелки, так и для самостоятельного употребления.

Жирность

50%

Вес

7 кг

Срок годности

120 сут

Транспортная упаковка

1 шт

Условия хранения

0°C+6°С

ТУ

10.51.40-271-37676459-2017

Энергетическая ценность

1620 кДж / 390 ккал

Пищевая ценность

Жир — 31 г, Белок — 28 г

Упаковка

Пищевой пергамент

Тип

Твердый

Вес головки

7 кг

Форма

Цилиндрическая головка

Изготовитель

Костромской сырзавод

Детали

Поделиться:

Принимаем к оплате:

Сырная лавка

сыр костромских заводов

Звоните, поможем выбрать правильно
Пишите, проконсультируем
sirok44.ru

Интернет-каталог, предлагающий качественные сыры отечественных производителей.

Полный ассортимент продукции

Полный ассортимент продукции и его постоянное пополнение.

Доступные цены

Доступные цены и персональные предложения оптовикам

Удобная доставка по всей РФ

Транспортные кампании и Почта России.