Сыр “Le Buyere Kostroma” – это новинка осени 2017 года от “Воскресенского сыродела”- производителя, чья продукция отвечает самым высоким требованиям. В названии нового сорта обыграно имя города Буй, в районе которого находится сыродельное производство, а также знаменитый швейцарский сыр “LE GRUYÈRE”, по мотивам которого была создана собственная оригинальная рецептура.