Полутвердый сыр Российский Ж50% Вес9 кг 120 сут

Полутвердый сыр Российский Ж50% Вес9 кг 120 сут

920 руб.

цена за кг.

  • Вес головки (кг.) 8.5-9.5
  • Жирность (%) 50
  • Срок хранения (суток) 120
  • Цена цена за кг.

Это самый распространенный и производимый вид сыра на территории Российской Федерации. Сыр изготавливается из пастеризованного коровьего молока с внесением молокосвертывающего сычужного фермента и закваски мезофильных молочнокислых бактерий. Этот полутвердый прессованный сыр светло-желтого цвета с ажурным рисунком, глазки присутствуют в большом количестве и располагаются равномерно, они достаточно крупные, не слипшиеся. Характерный ажурный рисунок создается благодаря особой технике обсушки сырного зерна, в результате которой между зернышками образуются полости, создающие такую пористую текстуру. Сырная масса — пластичная, но не излишне, не пластилиновая. Вкус — чистый, сырный, с ярко выраженной кислинкой.

Детали

Поделиться:

Принимаем к оплате:

Сырная лавка

сыр костромских заводов

Звоните, поможем выбрать правильно
Пишите, проконсультируем
sirok44.ru

Интернет-каталог, предлагающий качественные сыры отечественных производителей.

Полный ассортимент продукции

Полный ассортимент продукции и его постоянное пополнение.

Доступные цены

Доступные цены и персональные предложения оптовикам

Удобная доставка по всей РФ

Транспортные кампании и Почта России.